El dulce amor a chocolate en Bruselas

¿Conoces algún rincón del mundo mejor para degustar el buen chocolate que Bruselas? Esta es la capital de esta maravilla, y el tour de degustaciones es una de las claves de la capital belga. El chocolate aquí es conocido en todo el mundo por su textura sedosa y sus ingredientes de calidad, en un paseo por el centro de la ciudad nos muestra el amor que existe entre los locales hacia este producto.

Al año producen más de 172.000 toneladas de chocolate, gran parte de lo cual lo podemos encontrar en alguno de los 2.000 establecimientos que los venden.

Laurent Gerbaud

Uno de los mejores y más famosos chocolateros del país, ofrecen talleres de cata, un hecho que puede ser el punto culminante de casi cualquiera en unas vacaciones por Bélgica. Para Laurent, el chocolate es más difícil de describir que el vino.

Le Maison des Maitres

Una gran lugar para degustar algunos de los chocolates más finos creados por 10 artesanos que trabajan en el mismo taller, un lugar que también funciona como escuela de chocolate.

Museo del Cacao y el Chocolate

Una necesidad casi para todos los amantes del chocolate que llegan a Bruselas, lo encontramos a tan solo unos minutos del Grand Palace. El tema central es el proceso de toma de este producto, la historia desde los aztecas y mayas,... Al final de la visita, un maestro nos mostrará como se hacen los bombones tradicionales.

Y vosotros, ¿sois de los que soñáis con un mundo chocolatoso?  

Fotos: joergkurtwegner, || UggBoy♥UggGirl || PHOTO || WORLD || TRAVEL ||